Форум » Мой дом - моя...кухня))) » Что готовим в Рамадан » Ответить
Что готовим в Рамадан
Алёнушка: У нас на прошлом форуме была такая темка и я думаю ни кто не будет против такой же тут
karima: Готовили вчера с дочкой мсемен. Короче, все как обычно,сворачиваем конвертом тесто, затем слегка расплющиваем и на середину выкладываем яблоки.Их предварительно моем,чистим,режем маленькими кубиками и тушим в сливочном масле.В конце кладем сахар по вкусу , корицу и ванильный сахар.Берем все уголки мсемена и собираем их вместе над начинкой ,края можно не защипывать. Выпекать в духовку.Потом можно посыпать сверху сахарной пудрой или полить теплым медом.Получается очень вкусно и не затратно
тень: karima наверное, вкусно! А я не умею готовить мсемыны((( Девочки, дайте свежих идей ко фтору...мож салатик какой....прям уже у меня кризис жанра...
vika6161: у меня сегодня сок-апельсиново фруктовый,суп с фрикадельками,маленькие жаренные сардинки,батбот.На схор-рисовый салат,куриные биточки.
Ласточка: У меня тоже сок апельсиново-фруктовый))),и больше сладости,бреуатс с миндалем,финики,селлю,блинчики с медом,чай,яйца. А что за рисовый салат?
vika6161: Ласточка рис ,тон ,кукуруза консерв. ,корнюшоны-можно майонезом заправить или подсол.маслом .
тень: У меня есть рисовый салат, кот я готовлю только в рамадан. Лук поджар, помидоры "филе" - без кожи, сока и косточек, зеленые оливки, рис, банка мило в зить, майонез ( можно и без него). Сытно, не слишком тяжело, и бюджетно) Но вообще-то давайте и ваши рецепты! ))))
Ласточка: тень у меня рисовый салат как у Вики,еще яйцо добавляю или тру на терке сверху
vika6161: тень пишет: Но вообще-то давайте и ваши рецепты! )))) уже и рецепты все закончились-все хочется попроще и быстро!Я котлеты с пюре делала пару раз -понравилось моим.
Ласточка: Похоже уже все устали от готовки можно чередовать меню по кругу.)))
тень: vika6161 я тоже сегодня делала котлеты....
Алёнушка: у меня тоже кризис.... позавчера делала фри и жаренные куриные голени Вчера овощной салат,жареный фарш и рис с горошком и перцем Сегодня опять рис (много сделала) и фрикадельки с соусом А в остальном все как всегда....соки,булки/плюшки,финики,яйца и прочее
vika6161: овощной суп -пюре,мясной пирог ,сок фруктовый панаше.На ужин-шашлыки ,овощной салат.
marisha: читаю вас и понимаю , что я почти не готовлю и мы почти не едим ((( сегодня к основному столу испекла ватрушку - сметанник , марокканские булочки-улитки с овощами и фаршем ... проблема у меня в том , что завтракая с семьей мужа , я должна принести то , что будут есть все , а не то , что мне хочется ((( если на выходные останемся дома , непеку себе блинов с разными начинками !!! на ужин сделала обычный салат : лист , огурец , томат , черн. оливки , курица . много фруктов и домашний йогорт ( перед рамаданом в БИМе обзавелась йогуртницей и очень довольна !!!)
тень: marisha а я дура не купила. Советуешь? У нас по-моему еще лежит в биме...
marisha: тень пишет: Советуешь? я купила и нам всем нравиться домашний йогурт ! раньше постоянно ели магазинный , но у младшей на дабавки то и дело вылезала аллергия , а старшая вообще от них отказалась , вкус ей перестал нравиться ((( есть одно "но" ! - нужно делать на хорошем молоке , что бы сыворотка не отходила . сам процесс созревания продолжается 6 часов , потом ставишь в холодильник .
полная версия страницы