Форум » Мой дом - моя...кухня))) » Готовим в мультиварке! » Ответить
Готовим в мультиварке!
тень: Делимся рецептами всевозможных блюд для мультиварки!
тень: Посмотрела рецепты хлеба в мультиварке. Их полно! Наверное, на выходные попробую. Вита, спасибо за идею!
marisha: тень пишет: Посмотрела рецепты хлеба в мультиварке. Их полно! на "кексе" будешь печь ? у нашей нет , вроде как, отдельной функции....
тень: marisha да, на кексе.
тень: Чечевица в мульте готовится в момент! Вернее в 24 минуты). Поставила на мясо. Никогда у меня такой мягкой и ароматной не выходило. Только на мой вкус жидкости отказалось на выходе маловато. Я готовила 2 к 1. Лучше, наверное, 2.5 к 1.
тень: Я тут одна......сама себе пишу, сама себе отвечаю). Вита, испекла кекс по твоему рецепту. У нас 30 мин режим кекс. Пропекся! Супер вышел, мои умяли за 5 мин. Маришка, Ира, если Втитин кекс будете печь, смешивайте ингридиенты миксером. До хлеба пока руки не дошли.
vika6161: тень пишет: Вита, испекла кекс по твоему рецепту ура!!!!!!!!!!!!!!!!!!,моим тоже очень понравился нежный и вкусный.Хочу еще попробовать морковный.
тень: vika6161 напиши потом рецепт))))
Бгиришка: Мы мультю полгода назад брату отдали ,а просить обратно как то уже не удобно
тень: Бгиришка жаль, тебе бы пригодилась очень. Она здорово экономит время и нервы. И каши классно варит). Я так долго о ней мечтала, года два точно, если не больше, теперь понимаю, что не зря мечтала.
marisha: я тоже варила ледис ) варила на "бобовых" , в соотношении 1 к 3 , мне понравилось :)) сегодня готовила голубцы , но еще не пробовали , потом отчитаюсь...
тень: marisha а бобовые сколько минут?
В гости по утрам: тень ,. Молодец, отрывайся )))) Я почти заказала твою мультю, а потом поняла, что меня смущает - это то, что в ней нет функции готовки без давления. Так? Или поправь меня, если не так.
тень: В гости по утрам читала на форумах, что если клапан у мульти закрыт - то она работает под давлением. А если открыт - то не под давлением. Там же даже обжаривать можно, не закрывая крышку.
marisha: тень пишет: бобовые сколько минут? вроде как 30 мин .... , но вот я делала голубцы ( на мясе) , тоже 30 мн .... но многовато для голубцов воды , достатично было 100 мл , т.к. голубцы я слоями переложила шинкованными овощами
тень: marisha да, там воды надо намного меньше, чем в обычном кокоте. А я все по кексам выступаю. У меня духовка плохо бисквиты печет, вот теперь я отрываюсь). Сегодня опробовала с виду очень простенький и дешевенький рецепт, но результат вышел просто чудный. 7 ст л сахара взбить с 1 яйцом. Три тертых или мятых банана, ст л раст масла, щепотка соли, далее 7 ст л муки и в конце пакетик алза. Печь естесно на кексе. Чашу смазать сл маслом. Печь на кексе. Естесно. В гости по утрам, да, точно, наличие /отсутствие давления зависит от положения свистка. Кекс же с давлением не испечешь))))
полная версия страницы