Форум » Мой дом - моя...кухня))) » Пирожки,пироги,булочки..... » Ответить
Пирожки,пироги,булочки.....
Алёнушка: Разнообразные рецепты пирожков,пирогов,булочек и тому подобного ....
Hafida: сегодня у меня Сладкий пирог с абрикосовым конфитюром,внешне получилось не идеально,но на вкус очень понравился! Тесто: 0.5 ст молока смешать с 1.5 ч.л. дрожжей,добавить 1 яйцо,1.ст.л.сахара,щепотку соли,и постепенно ввести 2 ст муки.вымесить,добавить 2 ст.л. слив масла.Хорошенько вымесить.Оставить до увеличения объема в 2 раза,обмять и снова оставить на 40 мин.Далее тесто делим на 2 части,1/3 на верх и 2/3 на низ.Начинка - любая сладкая.Тесто получается очень нежным.после формирования пирога оставить на расстойку минут 15-20.смазать яйцом.Выпекать при 180 град,минут 20.Дать остыть,и кушать!
тень: Hafida дрожжи какие? Сухие? Какой пирожок аппетитный! А то я тут вот сижу, высиживаю кулинарную программу на вечер...
Алёнушка: Hafida пишет: внешне получилось не идеально, если это не идеально по твоему,то я балерина Шикарно просто
Hafida: Алёнушка ну конечно не идеально,можно было поаккуратней все сделать,но я торопилась, ребенок проснулся и требовал меня, тень да,дрожжи сухие.
zwezda: Hafida очень аппетитно выглядит!
Hafida: zwezda он на самом деле очень вкусный,тесто удачное получилось.
vika6161: Hafida красивый!!!!!!!!!!!!
Winter: Hafida ,класс!А я так хочу какой-нибудь выпечки ,а делать лень ,покупная мне не нравится.
Hafida: у меня сегодня пирожок с яблоками и корицей.тесто по вышеприведенному рецепту.
Алёнушка: Hafida А я решила насыпной пирог попробовать сделать если получится то покажу
Славянка: делай,вкусно! Я очень люблю,могла бы весь пирог сама изничтожить...
Алёнушка: Алёнушка пишет: насыпной пирог вотЬ 0
Hafida: Алёнушка расскажи рецепт
Алёнушка: Hafida вот тут брала http://gotovim-doma.ru/view.php?r=785-recept-Nasypnoi-iablochnyi-pirog
zwezda: Алёнушка я уже на фб слюной изошлась
полная версия страницы