Форум » Мой дом - моя...кухня))) » Блюда марокканской кухни » Ответить
Блюда марокканской кухни
Алёнушка: Все мы хоть раз но готовили что то из национальных блюд...что то строго по рецепту,а что то переделывали "под себя"....давайте тут будем делиться нашими достижениями в готовке
БИЗЕ: в марокко также используется химия. только риски еще больше .используют ее не всегда грамотные люди поэтому что они там выращивают и продают - не ясно. тень. нет. личного повара найму - это цель. не марокканку- помощницу. а именно повара.т. к покушать вкусно. небанально люблю)))
marisha: БИЗЕ пишет: в марокко также используется химия. согласна ! а делать то что ? но я даже не про фрукты-овощи , а про готовую еду или полуфабрикаты , или даже хлеб ! видел ая , кто этот хлеб печет , как его развозят и продают (((((((
vika6161: marisha пишет: видел ая , кто этот хлеб печет , как его развозят и продают это как в том анекдоте-сходила на мясо-колбасный завод -все ,больше не ем колбасу ,сходила на хлебокомбинат-все не ем хлеб.На винно-водочной -не пойду!
Алёнушка: Девочки писали уже где ни будь как готовить шарию на пару,не помню как называется блюдо по мароккански,сладкая которая Ткните носом если писали,а если нет то дайте рецептик
Алёнушка: делала на днях тажин с картохой и горошком...на вид не очень,но вкуснооо
тень: b]Алёнушка я его постоянно делаю. Только не тажин,а марка. А на сегодня и на завтра у меня фасоль в мультиварке с мясом и морковью. Муж обожает. А я завтра на работе ем)
Алёнушка: тень пишет: Только не тажин,а марка. это поначалу в меня маркА получилась в тажине,а потом нормально...всё что не надо выпарилось,а что надо впиталось в картоху тень пишет: А на сегодня и на завтра у меня фасоль в мультиварке с мясом и морковью. пиши рецепт У меня сегодня харира и в планах была чечевица (купила оранжевую) но обломалась варить,оставила на завтра
vika6161: а у нас сегодня -хамус( нут) с ножками говяжьими.
Алёнушка: Алёнушка пишет: тень пишет: цитата: А на сегодня и на завтра у меня фасоль в мультиварке с мясом и морковью. пиши рецепт я всё ещё жду
полная версия страницы