Форум » Традиции » День барана » Ответить
День барана
тень: Не помню, была ли у нас эта тема конкретно, найти не могу, завела новую)))) Ну что, дорогие, купили барана? Хотела картинку подобрать для шапки...Уж лучше бы я туда не ходила, в этот гугл имаж про баранов
Légère: тень у тебя надёжный мужчина рядом!
тень: Légère да, не подвел, что сказать.....купил бы зелёного, дорого бы ему это обошлось.....
vika6161: тень ну а муж при чем.Вопросом этим занимаються ,но все склоняются к кортикоидам.
karima: нашла сообщение одной нашей девочки Отправлено: 12.10.15 16:26. Заголовок: Девочки, скажите..... Девочки, скажите...у кого-то в этот год барашек в морозилке позеленел, именно после морозилки, говорят их чем то на кололи. ...кто в курсе? Спустили всего в мусорку....а такой красивый был...совсем без жирка ((((( я даже морозилку вертикальную для него купила....а он такой позеленел вес
тень: karima я помню это сообщение)
Алёнушка: Муж говорил что может позеленеть ещё и от того что в корм подмешивали птичий поёт для веса У нас праздник как всегда по накатаному сценарию (правда с маленьким дополнением в виде проведывания могилы свёкра ) А так с утра мужики сходили на праздничную молитву,после укокошили 5! баранов (наш,сестры,тётушки,свекрови и один на садаку).Потом шашлык-машлык ...я первый раз вообще ни в чём не участвовала,не успела помошников было дофига и без меня Налопались шашлыков,я кстати наконец то распробовала шашлык вместе с жирком...это оказалось офигенно вкусно,но если жир тонкий. Ночером традиционный кускус ,правда убило что аж в 12 ночи На следующий день разделка барана,я со своим разделалась раньше всех ...забрала только три ноги,шею (сыну с друзьями на танжию) и немного мяса которое котлет...всё остальное отдали дядюшке (садака,он у нас без семьи,без работы ) И целый день мчсо мясо мясо Третий день опятьмясо запечённое в духовке и моё любимое льхам барков А вечером к нам приезжал парень из дуара (друг свёкра) и устроил детям мини фантазию Конь шикарный я вообще обожаю лошадей до одури.... ну а на 4 день я взвыла не могу долго на ферме...там элементарно душа нормального нет,а из ковшика мыться я не умею И тем не менее мы там были 6 дней ,мужа три дня пилила
тень: Алёнушка хороший праздник!
Légère: Алёнушка ведь хорошо! Отдых, погода, мяса навалом, семья рядом, красота!
Légère: пишите что бараны зеленеют, я начала копаться в инете, оказалось , что может позеленеть любое мясо, бактерия какая то там заводится и мясо может позеленеть. Предлагают эту зелень просто зачищать. Бактерия попадает при разделке туши. Наверное надо сначала мыть барана))
karima: все мыли... как и всегда...
vika6161: в этом году очень массовое -позеленения мяса ,лЮди говорят через пару часо после забоя -и запах странный и медленно изменялся цвет мяса.сказали вродебы такое и в Алжире и Тунисе в этом году.
Алёнушка: ну что,все к празднику готовы? Барашков,ножи,шампура,уголь купили?
Dounia: Купили.
тень: Dounia а ты уже в Марокко?
Алёнушка: А что ни кто не пишет как праздник прошёл? У нас как то фигово в этом году... Ну кокнули барашков,поели шашлычка (очень мало было,чвекровь целую печень заныкала для своего братика) а так как нас было 10 человек,то две печенки было вообще ни о чем Ещё племяшка колено разбила сильно,ездили в больницу зашивать,ещё куча всяких неприятных моментов было...так что праздник у нас вышел ХРА Сестра сказала что больше на Ляид она на ферму не приедет...маманька наша все сделала что бы у всех отбить желание приезжать
полная версия страницы