Форум » Кладовка » Торты,пирожные,десерты и печенье » Ответить
Торты,пирожные,десерты и печенье
Алёнушка: Готовим сладости
Winter: тень,попробуй.Потом расскажи ,как тебе результат,может и я не жебли перейду.
тень: Winter как приготовлю- отпишусь.
лина: marisha пишет: жбын или фромаж блан , но я делаю сама , домашний получается просто супер напиши пожалуйста как ты делаешь.творог не везде продается.... вчера сделала блинчики с творогом .тк изюма не было добавила свежую клубнику в творог.муж хвалил весь вечер)))
Winter: лина,но это же правда вкусно)))))
marisha: Winter пишет: но это же правда вкусно))))) у меня дети обожают такое сочетание ! я клубнику свежую перетираю с сахаром и ее все едят на ура ! и с творогом и с кашами , да с чем угодно ! лина пишет: напиши пожалуйста как ты делаешь если честно , то я делаю давно и постоянно . нам он заменяет и сыр и масло , дети мажут его на хлеб , и т.д. ... беру 2-4 л деревенского молока ( я долго искала хорошее) , заливаю в тассу и оставляю в тепле , что бы получилась простокваша ( дня 2 ) , потом ставлю на водяную баню ( т.е. хорошо закрытая банка плавает в горячей воде ) и кипячу 15-30 мин ( зависит от простокваши) . вытаскиваю и остужаю . откидываю на марлю ( я использую платок ) . как стечет , творог готов ! никогда не взвешивала , что выход продукта получается не большой .
Алёнушка: девочки,что можно такое испечь что бы прям много, бюджетно и по времени быстро вышло?? В субботу у меня "сходка" и хочется не ударить в грязь лицом но финансы оставляют желать лучшего
Winter: Алёнушка, печенье какое-нибудь песочное.Например,click here Или что-то из слоеного теста,это быстро,но здесь не особенно дешево.
тень: Алёнушка поищи овсяное печенье. И быстро, и бюджетно, и сытно , и полезно.
marisha: Лен , сложный вопрос ... я бы сделала торт , типа королевской ватрушки , только вместо творога ягоды ( фрез или консерв. персики и т.д. ) песочное печенье или муравейник ... все это можно сделать заранее еще хорошо получается шоколадный или кофейный торт , с промазкой из ганаша
тень: Да, кстати, насыпное печенье можно, там даже маргарин неплохо подходит, хотя я всегда предпочитаю сл масло.
Winter: Алёнушка ,расскажи потом,что в итоге приготовила.
marisha: Winter пишет: ,расскажи потом,что в итоге приготовила. ага , и как все прошло ?
Hafida: Алёнушка хворост.вообще не затратно и много получается.
Алёнушка: Winter пишет: ,расскажи потом,что в итоге приготовила. в итоге нифига я не сделдала....девчёнки столько вкусняшек нанесли что и так было нормально.
marisha: подсадила и себя и семью на домашнюю еду ( о! стихи )) что бы на неделе не заморачиваться , в воскресенье готовлю . если заготовок хватает на 2-3 дня , то я потом отдыхаю ... меня так мама приучила , она всегда много работала ( да и сейчас работает )
полная версия страницы