Форум » Кладовка » Торты,пирожные,десерты и печенье » Ответить
Торты,пирожные,десерты и печенье
Алёнушка: Готовим сладости
vika6161: тень
тень: Девочки, только не смейтесь...). А что значит "муки сколько возьмет"? Я добавляю, а у меня все берет и берет...
Ласточка: Наверное, когда к рукам не будет липнуть. Только не переборщи, чтобы тесто не стало тугим. Вообще,не очень люблю такие рецепты, лучше когда точно.
тень: Ласточка спасибо! Но я все равно переборщила с мукой.....
vika6161: тень пишет: Но я все равно переборщила с мукой..... ну а печенье -где,фотку давай.
тень: vika6161 оно неэстетичное вышло. И я по банкам уже распихала. Но детям понравилось))))
vika6161: тень ни че в другой раз будет и красота!
тень: vika6161 иншалах. Главное, базу нашла хорошую.
тень: Девочки, дайте пирожку с яблоками))). Есть у кого-то интеремный и не замороченный рецепт? Пирожки на дрожжевом тесте, шарлотку и тарт о пом умею. Хочу новенького. Чтоб ьесто помчгче и посочней и начинка тоже)).
Hafida: сегодня у меня Мраморное печенье.очень вкусное.мягкое внутри и с хрустящей корочкой снаружи. рецепт брала здесь http://familykuhnya.com/deserty/mramornoe-shokoladnoe-pechene-tresnutoe-nu-oochen-vkusnoe.html
vika6161: Hafida вкусненькие!
zwezda: Hafida Супер!!! Кто у тебя поедает все это? Я специально не пеку много и часто, потому что та ещё сладкоежка, как удержаться? И да, откуда столько свободного времени на все, как ты успеваешь?
Hafida: zwezda не поверишь,но в основном я одна все поедаю не могу пустой чай пить,мне обязательно надо , чтоБ было ЧТО-ТО К ЧАЮ дочка немного прикладывается,ну и муж,когда дома. zwezda пишет: как удержаться? а я себя ни в чем не ограничиваю zwezda пишет: как ты успеваешь? ну так мой день начинается рано,я ж не работаю,пока ребенок спит,развлекаюсь на кухне. вот сегодня дочка просит пиццу,поставила тесто на вечер...
zwezda: Hafida Тоже испекла мраморное печенье. Только почему никто не сказал что оно увеличивается вдвое при выпекании? Я сделала маленькие и так рядышком их разложила........., очень удивилась что они стали такие большие. В тесто положила меньше какао, что-то мне жалко было 60гр, кинула 30...., остальное по рецепту. Тесто очень вкусное, хотя я сырое тесто не ем и даже не пробую, а это рискнула и мне понравилось ))))) Есть у кого проверенный рецепт овсяного печенья без масла? В интернете их куча, но почему-то у меня они выходят либо резиновые, либо наоборот. С маслом делаю, очень вкусно, но жирно. Поделитесь,а...
Hafida: zwezda Юль,я несколько рецептов просмотрела с мраморным печеньем,в том числе и видео,где-то говорили,что нужно на значительном расстоянии их класть,поэтому я это учла и еще один нюанс,когда в пудре его обкатываешь,те что первые делала,уже впитали пудру,и я их снова обкатывала,чтоб был эффект мрамора.
полная версия страницы