Форум » Кладовка » Торты,пирожные,десерты и печенье » Ответить
Торты,пирожные,десерты и печенье
Алёнушка: Готовим сладости
vika6161: suave
тень: suave вот так и произошло...лепешечка.....
suave: vika6161 тень ,а я наверное не очень в курсе -- что с духовкой? почему не прогревается? щель?
Hafida: Сегодня испекла ну очень вкусный и нежный кексик,ингредиентов минимум!Печется быстро!Съедается еще быстрей! Кекс на кефире Ингредиенты: -2 яйца и -1 стакан сахара взбиваем добела, -добавляете 1 стакан кефира, -2 стакана муки, -2 ч.л разрыхлителя, -масло растительное меньше чем полстакана. Приготовление: Все взбиваете, но недолго. Добавляете в тесто изюм, орехи или на ваш вкус. Выливаете в смазанную маслом форму и выпекаете. Выпекать при 180 градусах 30 минут. Приятного аппетита!
тень: suave я сама не в курсе))). Такая плита хреновая. Менять надо. Hafida класс. Завтра иншаалах пойду по твоим стопам))))
suave: Hafida вот это красотаааа! а что вместо кефира?
тень: suave кефир есть здесь.
Hafida: suave пишет: а что вместо кефира? suave,я думаю, кефир можно заменить на натур йогурт. или что ты имела ввиду?
тень: Hafida да, можно разбавить данон мсус. Я иногда так делаю.
marisha: прислала мне свекровь тыквы и я решила сделать тыквенный кекс ! сразу скажу , что пекла в первый раз , но показалось , что все просто , рецепт нашла на просторах инета ;) http://finecooking.ru/recipe/pirog-s-tykvoj-i-orehami я добавила еще 50 г растит. масла и изюм . что понравилось , кекс получился сочный , но воздушный , сытный , и не сохнет :) сегодня постараюсь сделать еще раз , т.к. понравился всем и скушали моментально ! отлично идет на завтрак или каскрот .
suave: Hafida кефир и имела в в виду))) пока в ассортименте местном не ориентируюсь. тень а под каким именем его искать? и марка если есть популярная marisha оч вкусно написано, хочется бежать и делать!
Hafida: suave кефир здесь называется "Leben",так и написано,в супермаркете беру либо коробочку,либо в пакете по 0,5 л.я беру в зеленой упаковке.
тень: Hafida испекла твой кексик. Получился вкусный, но внутри мокроватый, хоть вроде и пропекся. Но рецепт удобный очень! Я вспомнила, что такой уже делала.
Hafida: тень пишет: но внутри мокроватый нет,у меня воздушный получается,два раза уже делала,второй раз вчера пекла,разделила тесто на две части,и в одну добавила какао,получился мраморный кекс. тень ,может надо было подольше тебе подержать?я всегда зубочисткой проверяю готовность.
Алёнушка: Начиталась про ваши кексики и себе замутила....с тыквой Всё на глаз клала,так что точные пропорции не скажу Теперь сижу и держу себя в руках что бы не сожрать всё,вкусный получился
полная версия страницы